google-site-verification=r_wrfDql2780WWCEhP0bvEqfO0YmrKMmFNyEXpJZX_o 21 من أشهر فوائد الخس...غذاء ودواء

21 من أشهر فوائد الخس...غذاء ودواء


حقائق مدهشة وغريبة عن الخس

وهل تعلم بأن الإيزيديون الذين يعيشون في شمال العراق،
أن أكل الخس من المحرمات لأنهم يعتقدون أن الشر موجود فيه؟
هل تعلم أن أوراق الخس الخارجية تحتوي على(50) ضعفاً من القيمة الغذائية والصحية عن الأوراق الداخلية؟
21 من أشهر فوائد الخس...غذاء ودواء، فوائد الخس، الخس، فائدة الخس

يعتبر الخس من عائلة الأقحوان، حيث تمت زراعته منذ أكثر من 2500 عام.
ولكن من الضروري أن تضع في اعتبارك، أن الأوراق الخارجية،
قد تحتوي على (50) ضعفاً أكثر من الأوراق البيضاء الداخلية، لذلك قم بعصر كل الأوراق.
ينتج التأثير العلاجي القوي عن وجود العديد من القلويات. وتشمل هذه الأسباراجين (الهليون) ، ولاكتوسين ، وحمض اللاكتوسيك ، وهيوسيامين.
موطنه أوروبا وآسيا ولكنه يزرع في جميع أنحاء العالم اليوم.
كان الخس يعتبر من الأطعمة المثيرة للشهوة الجنسية في مصر القديمة.
في الصين ، يؤكل الخس مطبوخًا، ولا يقل استخدام الساق أهمية عن استخدام الورقة.
في مقالة(21 من أشهر فوائد الخس...غذاء ودواء) نتناول أبرز هذه الفوائد، والتي تتمثل في: أشهر فوائد الخس...كغذاء ودواء

تجارب ومعتقدات حول كون الخس مهدئ ومنشط للجنس
تم تشبيه عصير الخس في الواقع بالعمل المهدئ للأفيون دون الإثارة المصاحبة.
أظهر HM Evans من جامعة كاليفورنيا في سلسلة من التجارب، 
أنه بينما كان للخس تأثير مهدئ على الحماسة الجنسية،
كان هناك تأثير تعويضي قوي بشكل مدهش في زيادة معدل الخصوبة بشكل كبير.
لذلك على الرغم من أن الشخص العادي قد يجد هاتين النتيجتين غير متوافقين 
(أو غير متصورين على أي حال)
كثيرًا ما يُقترح الخس لمساعدة الرجال الذين يعانون من سرعة القذف.
لذلك لم يعرف فيثاغورس، عالم الرياضيات اليوناني القديم، أطلق على الخس 'نبات الخصيان؛
لأنه ينتج مزيج من المكونات المقوية والمهدئة التي، يكون فيها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي،
 والجهاز الهضمي أيضًا، حيث يتم الجمع بين الجنس مع عمل منشط على الغدد.
هناك ميزة غير عادية، وهي أن رائحة البراز الكرية –غالبا- ما تتحسن كثيراً.
يحتوي الخس على مجموعة جيدة من المعادن، على الرغم من وجودها بكميات متوسطة وليست استثنائية.
يحتوي على كمية من الفيتامينات لا بأس بها من الكاروتين،

فوائد الخس الغذائية والصحية

فوائد الخس الغذائية

1- الخس مفيد لمن يتبعون نظام غذائي لأنه منخفض جدًا في السعرات الحرارية.
2- المحتوى العالي من المغنيسيوم في العصير، له قوة استثنائية لتنشيط أنسجة العضلات والأعصاب والدماغ.
3- يحتوي الخس على كمية كبيرة من الحديد، ويوفر شكلاً جيدًا من الهيموجلوبين النباتي.
لذلك يجب تجديد الحديد بشكل متكرر لتلبية متطلبات الجسم.
4- يحتوي الخس على نسبة جيدة من الألياف الغذائية،
5- يعتبر الخس الروماني مصدرًا كبيرًا لفيتامين أ- بيتا كاروتين وفيتامين ك وحمض الفوليك،
وفيتامين ج والمنغنيز والكروم. كما أنه مصدر جيد جدًا للألياف الغذائية و 6 فيتامينات ومعادن.
6- يحتوي الخس الروماني على ستة أضعاف كمية فيتامين ج، وثمانية أضعاف فيتامين أ،
وثلاثة أضعاف الكالسيوم الموجود في أنواع أخرى.
7- الخس بشكل عام مصدر جيد لفيتامين K والكلوروفيل.
8- كقاعدة عامة، كلما كانت الأوراق خضراء داكنة، زادت قيمة الخس.
9- يوفر جذع أو ساق الخس أيضًا كميات كبيرة من حمض الفوليك
10- يوفر جذع أو ساق الخس جزءًا كبيرًا من البوتاسيوم؛
11- بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يشمل كميات متواضعة من الحديد.
12- محتويات الخس من فيتامين ج والكالسيوم والمغنيسيوم منخفضة بالمقارنة مع السبانخ واللفت

فوائد الخس الصحية

13- يمكن لمرضى السكر تناول الخس بحرية، حيث يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الكربوهيدرات.
14- الخس يساعد على الهضم ويرتبط بصحة أفضل للكبد.
وهو جيد لمن يعانون من الإمساك ويساعد على الهضم.
15- المغنيسيوم الموجود في الخس، قادر على تنشيط الأنسجة العضلية والدماغ والأعصاب.
16- هناك قول مأثور قديم يؤكد أن من فوائد الخس حماية للقلب ووقاية من السرطان.
لذلك لحماية القلب والعظام والوقاية من السرطان، عليك بتناول الخس الغني بالعناصر الغذائية الهامة،
17- يساعد الخس في محاربة الأمراض الالتهابية إلى تحسين صحة الجلد والشعر، يمكن أن يحسين الصحة بعدة طرق.
يمكن أن تساعد الفيتامينات A و E و K في الخس أيضًا في تقليل الالتهاب.
تشمل الخضروات الأخرى الغنية بفيتامين K اللفت والبروكلي والسبانخ والملفوف.
كلما كان لون الخس أغمق، زادت مضادات الأكسدة الموجودة به، وكان ذلك أفضل للالتهابات.
18- إنه جيد للصيف لأنه يحتوي على نسبة عالية من الرطوبة.
19- تساعد بعض البروتينات الموجودة في الخس في السيطرة على الالتهاب.
تم توضيح ذلك في دراسة إيرانية. أظهرت الدراسات، أن الخس يستخدم في العلاجات المنزلية،
وذلك لتخفيف الالتهاب وآلام العظام.
20- يُقال أن مزيجًا من الخس وعصير السبانخ، يساعدان على نمو الشعر،
إذا تم شربه بمقدار نصف لتر أو نحو ذلك في اليوم. الكثير من تساقط الشعر ناتج عن الميراث الجيني،
وليس من خلال أوجه القصور بحيث يتم تقديم هذه المعلومات من أجل اليائسين.
21- هناك الكثير من الأدلة على فعاليتها في التعامل مع السعال العصبي، وكعلاج داعم قد يساعد في تخفيف الألم المستمر.
يقدم الخس في الغالب باردًا وخامًا في السلطات أو السندويشات كموازنة تبريد للمكونات الأخرى نظرًا لنكهته الخفيفة.








تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -